Intelligente Bestellplanung für backende Betriebe: Maximieren Sie Ihren Umsatz bei minimalem Aufwand mit KI 

Bestellplanung Titelbild

Der Wettbewerb nimmt zu und auch Kundenanforderungen steigen und wandeln sich stetig. Daher ist eine effiziente Bestellplanung von entscheidender Bedeutung, um die Warenverfügbarkeit zu gewährleisten, Kosten zu senken und die Kundschaft zufriedenzustellen. Traditionelle manuelle Ansätze stoßen jedoch an ihre Grenzen angesichts steigender Rohstoffkosten, Kompetenz- und Zeitdrucks sowie der Herausforderung, Verluste durch Ausverkäufe zu minimieren. Hier […]

Wie KI Bäcker unterstützt und das Bäckerhandwerk revolutioniert: Einblick in BackPlan

KI Bäcker

In der Welt der backenden Branche taucht eines immer wieder auf: KI, künstliche Intelligenz. Eines der faszinierendsten Werkzeuge in der digitalen Transformation, welches jedoch für Bäcker und Bäckerinnen auf den ersten Blick herausfordernd wirken mag. Heute möchten wir Ihnen vorstellen, wie unsere innovative Lösung, BackPlan mithilfe von KI Bäcker bei der Absatzplanung zu unterstützen und […]

Optimierung des Bestellwesens für Bäckereien durch KI in der Absatzplanung

Bestellwesen für Bäcker

In der heutigen digitalen Welt ist es für Bäckereien unerlässlich, effiziente Bestellsysteme zu implementieren, um den Betrieb zu optimieren und die Kundenzufriedenheit zu steigern. Das Bestellwesen und die Absatzplanung für Bäcker spielen eine zentrale Rolle in der täglichen Geschäftsabwicklung und können erhebliche Auswirkungen auf die Produktivität und Rentabilität haben. In diesem Blogbeitrag werfen wir einen […]

10 Gründe, warum Betriebe künstliche Intelligenz in ihrer Backstube brauchen

Künstliche Intelligenz Titelbild April

In einer Welt, die sich zunehmend digitalisiert, müssen auch traditionelle Handwerksbetriebe wie Bäckereien und Konditoreien Schritt halten. Die Integration von künstlicher Intelligenz (KI) in die Backstube bietet nicht nur innovative Lösungen, sondern auch eine Vielzahl von Vorteilen, die die Branche revolutionieren können. Hier sind 10 Gründe, warum backende Betriebe künstliche Intelligenz in ihre Backstube einbinden […]

KI in der Bäckerei: So erhalten Bäcker präzise Absatzvorhersagen

KI Bäckerei Titelbild

In einer Welt, die von ständigem Fortschritt und technologischer Innovation geprägt ist, ist es nicht verwunderlich, dass eine traditionelle Branche wie das backende Handwerk von den Vorteilen der künstlichen Intelligenz (KI) profitieren kann. Doch bevor wir tiefer in die Anwendungsbereiche von KI in der Bäckerei eintauchen, lohnt es sich, einen genaueren Blick darauf zu werfen, […]

Kartenzahlung in Bäckereien: 4 Gründe, warum es Zeit ist, das Bargeld loszulassen

Kartenzahlung Bäckerei

In der Ära der Digitalisierung stellt die Einführung von Kartenzahlungsmöglichkeiten in Bäckereien nicht nur eine Annehmlichkeit für Kunden und Kundinnen dar, sondern markiert auch einen entscheidenden Schritt in Richtung moderner Geschäftspraktiken. In diesem Artikel werden wir tiefer in die Bedeutung der Kartenzahlung in Bäckereien eintauchen und aufzeigen, wie Sie als Bäckereiinhaber/in von der bargeldlosen Zahlung […]

KI Bäckerei: Steigern Sie Ihr Umsatzpotenzial um 12 % und sparen Sie Zeit mit KI-gestützter Absatzplanung

KI Bäckerei

Stellen Sie sich vor, Sie könnten die tägliche Produktion Ihrer Backwaren genau vorhersagen, Verschwendung minimieren und gleichzeitig sicherstellen, dass Ihre Kunden immer ihre Lieblingsprodukte frisch vorfinden. Künstliche Intelligenz (KI) in Ihrer Bäckerei macht es möglich! BackPlan, ein Produkt von BackOfficeDigital, dem Digitalisierungshub der BÄKO, nutzt KI, um Ihre Absatzplanung zu revolutionieren. Denn Künstliche Intelligenz oder […]

Digitales Marketing für Bäckereien: Tradition modern kommunizieren

Sichtbarkeit erlangen, Bestandskundschaft begeistern und neue Kundschaft gewinnen!

In der heutigen Zeit ist effektives Marketing für Bäckereien sowie Konditoreien entscheidend. Eine starke Online-Präsenz kann dabei helfen, sich vom Wettbewerb abzuheben und mehr Kundinnen und Kunden zu gewinnen. Dabei spielen eine ansprechende Website und aktives Social-Media-Marketing eine zentrale Rolle. BackOfficeDigital unterstützt Bäckereien dabei, ihre digitale Sichtbarkeit und Effizienz durch maßgeschneiderte Marketinglösungen zu steigern.

Die Antwort auf den Fachkräftemangel: Die Macht der Arbeitgebermarke 

Arbeitgebermarke Titelbild

In Zeiten des anhaltenden Fachkräftemangels steht ein Konzept im Rampenlicht, das Betriebe zukunftsfähig machen soll: Die Arbeitgebermarke. Im harten Wettbewerb um hochqualifizierte Mitarbeiter spielt sie eine Schlüsselrolle. Der Zentralverband des Deutschen Handwerks schätzt, dass deutschlandweit etwa 250.000 Fachkräfte fehlen. Doch wie genau kann eine attraktive Arbeitgebermarke dazu beitragen, den wachsenden Herausforderungen auf dem Arbeitsmarkt erfolgreich […]

Erfolgreiche Partnerschaft: “Der gute Bäcker H. Krimphove GmbH” auf dem Weg zur digitalen Zukunft

Krimphove Interview Titelbild

Die digitale Transformation ist ein unaufhaltsamer Trend, der Unternehmen aller Branchen erfasst. Insbesondere im Bäckerhandwerk hat dieser Trend in den vergangenen Jahren und wird auch in der Zukunft einen bedeutenden Einfluss ausüben. Digitale Lösungen sollen als Antwort auf steigende Wettbewerbsanforderungen, die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und den Mangel an Fachkräften dienen. Mithilfe digitaler Werkzeuge können nämlich […]