KI Bäckerei: Steigern Sie Ihr Umsatzpotenzial um 12 % und sparen Sie Zeit mit KI-gestützter Absatzplanung

KI Bäckerei

Stellen Sie sich vor, Sie könnten die tägliche Produktion Ihrer Backwaren genau vorhersagen, Verschwendung minimieren und gleichzeitig sicherstellen, dass Ihre Kunden immer ihre Lieblingsprodukte frisch vorfinden. Künstliche Intelligenz (KI) in Ihrer Bäckerei macht es möglich! BackPlan, ein Produkt von BackOfficeDigital, dem Digitalisierungshub der BÄKO, nutzt KI, um Ihre Absatzplanung zu revolutionieren. Denn Künstliche Intelligenz oder […]

Förderung leicht gemacht 2023: Finanzielle Unterstützung für Ihren Erfolg

Digitale Förderung

Die Digitalisierung ist längst keine Zukunftsvision mehr, sondern eine Notwendigkeit für Betriebe, die wettbewerbsfähig bleiben möchten. Die Transformation in Richtung Digitalisierung erfordert jedoch nicht nur technisches Know-how, sondern auch finanzielle Unterstützung. In diesem Blogbeitrag möchten wir Ihnen eine Lösung vorstellen, die Betrieben bei der Überwindung dieser Hürden unterstützt. Unsere Plattform bietet Ihnen die Möglichkeit, mit […]

Energiesparmaßnahmen: Wie Bäckereien jetzt Kosten und Energie sparen können

Energie sparen Titelbild

Zuerst waren es die Rohstoffpreise und dann die Energiekosten: Die steigenden Kosten bringen Handwerksbäckereien in Existenznot. Die Energiekrise ist ein weiterer Punkt auf der langen Liste der anhaltenden Herausforderungen in der backenden Branche. Nun heißt es Energie sparen: Wie können besonders jetzt aber auch für die Zukunft die Energieeffizienz erhöht und Kosten reduziert werden?

BackPlan-Entwickler im Interview: Die intelligente Absatzprognose für backende Betriebe

Wie bedeutend und präsent das Thema der Absatzprognose in der backenden Branche ist, wissen unsere Interviewgäste. Wir haben mit den Entwicklern des Prognosetools „BackPlan“ Christoph und Marcel sowie mit Backdigital Gründer Malte unter anderem darüber gesprochen, wie sie Bäckereibetriebe bei der täglichen Absatzplanung unterstützen wollen.